Brevemente
Brevemente
JÁFOSTE - Branco 2022
Região | Cima Corgo (Sub-Região do Douro).
Castas | Cerceal, Viosínho, Rabigato e Vinha Velha.
Estágio | Em madeira nova durante 9 meses.
Vinificação | Em inox durante 17 dias á temperatura de 15,5 oC.
Detalhes técnicos | Alcool: 13,00% vol. / pH: 3,22 / Acidez Total: 5.9 gr/dm3 (Ác. Tart.) / Açucares Totais: 3,52 gr/dm3
Vinho de cor citrina, aromas intensos, frescos e metálicos com notas de frutos brancos, limão e baunilha. Na boca é cremoso, doce onde se evidenciam os aromas, a frescura, a acidez firme assim como um bom volume, proporcionando longevidade. Este conjunto torna o vinho encorpado, aromático e muito guloso.
Características
| Tamanho: | 750 ml |
|---|---|
| Castas: | Cerceal, Viosínho, Rabigato e Vinha Velha. |
| Região: | Cima Corgo (Sub-Região do Douro). |
| Vinificação: | Em inox durante 17 dias á temperatura de 15,5 oC. |
| Estágio: | Em madeira nova durante 9 meses. |
| Engarrafamento | Agosto de 2023. |
| Detalhes técnicos: | Alcool: 13,00% vol. / pH: 3,22 / Acidez Total: 5.9 gr/dm3 (Ác. Tart.) / Açucares Totais: 3,52 gr/dm3 |
| Conservação: | A garrafa deverá ser mantida horizontalmente, ao abrigo da luz, em ambiente de temperatura constante e moderada. |
| Consumo: | Servir frio, entre 6ºC – 8ºC, simples ou acompanhar peixe grelhado ou condimentado, assim como refeições de carne. |
| Enologia: | Ivone Varandas / Luis Rodrigues |
LR Wines & Experiences
